新書推薦-「搭地鐵吃新加坡美食」書評

 

新書推薦-「搭地鐵吃新加坡美食」書評

 

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內容簡介

　　新加坡面積不大，卻是「麻雀雖小，五臟俱全」，由於地緣位置的關係，成為東西方文化薈萃之處，反映在美食上更是千姿百態。不論是中華料理、印度料理、馬來料理、娘惹料理，甚至其他異國美食，都能在這個號稱「獅城」的國度中尋得，這裡有熟食攤、小館、知名連鎖品牌，更有來自世界各地的名廚所開設的高檔餐廳，盡情滿足每一位饕客的味蕾。



　　由於新加坡地鐵交通發達，這本以地鐵路線串連的美食書籍，讓不管是第一次或多次造訪新加坡的您，都能夠隨心所欲地找到感興趣的美食目標，不必擔心交通上的不便。出國旅行，品嚐當地美食是不可錯過的一環，希望藉由本書所挑選的食店，讓您在規劃旅程上更加輕鬆，滿載而歸。



本書特色



　　1.    精選180家新加坡五條地鐵線及聖淘沙捷運的站點美食，提供最新鮮、最推薦的美食情報。



　　2.    本書所列店家均以步行方式即能抵達，省去遊客轉車的時間。



　　3.    收錄地鐵站周邊地圖，讀者可按圖索驥，每間店還會提供步行指引說明，相當便利。



　　4.    規劃美食知識通Q&A單元，讓你在享受新加坡美食前有基本的概念，入境隨俗。



　　5.    三種分類索引：筆劃、美食類別、地鐵站，依據個人需求直通店家資訊。



　　6.    版面結構完整清晰，讓讀者有一目了然的閱讀與使用效果。