新書推薦-「生薑不思議：日本生薑之父的實證、詳解與料理」心得

 

新書推薦-「生薑不思議：日本生薑之父的實證、詳解與料理」心得

 

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內容簡介

　　生薑的生熱效果備受矚目，它的功效可是不勝枚舉。例如，退燒效果、止痛、改善浮腫、解毒、改善肝功能等等，說它是萬用藥可是一點也不為過。這本書網羅了生薑諸多有效使用方法，以及生薑食譜應有盡有。



本書特色



　　生薑乃五千年的治療師！

　　一位帶起日本生薑熱潮的推引者，

　　一本深具專業知識與實症列證的生薑萬用事典！



　　【生薑療效‧古今見證】

　　生薑以藥為名通用全世界！



　　‧印度傳統醫學《阿育吠達》：「生薑是神明惠賜的治療聖品，具有治百病的力量。」

　　‧中國明朝藥學書《本草綱目》：「生薑可治百邪（萬病）。」

　　‧孔子：「不撤薑食（吃飯一定要配薑）。」



　　【看診實例‧真心不騙】

　　瘦身、解憂、防失智，生薑威力難以想像！



　　‧溫體功效促進代謝→瘦了9公斤！

　　‧優化腦的血流和氣的流動→心情變好了！

　　‧提高男性精子活動率→生理好孕到！

　　‧優化內耳血液循環→暈眩不再擾！

　　‧抑制肝臟膽固醇→降低高血壓！



　　【生薑食譜‧天天上癮】

　　36款生薑食譜，享受身體熱呼呼的幸福一年！



　　飯類：生薑飯、生薑炒飯、生薑烤飯糰……

　　麵類：生薑明太子義大利麵、生薑鹽炒麵、生薑芝麻醬麵線……

　　三鮮：生薑糖醋鯛、生薑醬雞尾酒蝦、生薑風炸章魚……

　　甜點：生薑味噌醬烤蒟蒻、生薑凍、生薑蘋果醬……

　　湯飲：生薑風味蔬菜湯、生薑檸檬水、野薔薇果扶桑花茶……